Przepisy kulinarne » W » WAKACYJNY BIGOSIK

Przepis: / kg młodych kabaczków lub cukinii 3 lub 4 cebule 20 dag parówek lub kiełbasy 1 puszka pomidorów w zalewie 2-3 łyżki oliwy łub oleju garść posiekanej zieleniny sól, pieprz warzywna przyprawa typu vegeta Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na tłuszczu. Pomidory rozgnieść widelcem, dodać do cebuli i dusić na małym ogniu jeszcze przez chwilę. Kabaczki obrać, jeśli trzeba, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę lub w słupki, dodać do sosu i dusić na małym ogniu do miękkości. Parówki obrać z osłonek i pokroić w talarki, dodać do kabaczków, doprawić do smaku przyprawą warzywną, solą i pieprzem, dusić jeszcze 5 minut. Przed podaniem obficie posypać zieleniną. Podawać ze świeżym pieczywem lub z grzankami. Wersja dla wegetarian Wegetarianie zamiast wędliny mogą wykorzystać uprzednio uduszone pieczarki. Wyslij ten link znajomemu Do

WIOSENNY KAPUśNIACZEK WIEPRZOWINA PO WARSZAWSKU WIEPRZOWINA W POMIDORACH WARSZAWSKI INDYK W śMIETNIKU WARSZAWSKIE KURCZĘ BLADE WYKWINTNY KURCZAK NA BORDOWO WśCIEKŁA RYBKA WARZYWNY śMIETNIK POMORSKI WIOSENNY śMIETNIK ŻOLIBORSKI WESOŁY MIĘSNY KOCIOŁEK WĘDZONA RYBKA PO RYBACKU WAKACYJNY KAWIOR WAKACYJNY BIGOSIK WąTRÓBKA SMAŻONA WOWIKI WIEJSKI OMLET WILANOWSKI KREM ORZECHOWY WARSZAWSKI NUGAT WSCHODNIA ELEGANTKA WARSZAWSKI NIEDZIELNY JABŁECZNIK WSZELKI WYPADEK WAWERSKA BABKA PUSZATKA WIOLETKA WARSZAWSKI KOMPOT RABARBAROWY WINO Z MNISZKA WILEŃSKI śLEDŹ WIGILIJNY WIGILIJNA ZUPA MIGDAŁOWA WARSZAWSKA KUTIA WIGILIJNE ŁAMAŃCE WYKWINTNY KISIEL ŻURAWINOWY WYTRAWNE JABŁKA WARZYWNE RACUCHY ŻELECHOWSKIE