| Przepisy kulinarne od A-Z, wybierz litere aby uzyskać listę dań | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | ||||||||||||||
|
|
Przepisy kulinarne » U » UDKA KURCZAKOWE PO CIECHOCIŃSKU
Przepis:4 udka kurczaka 1 łyżka majonezu 1 łyżka keczupu 1-2 łyżki cytryny sól mielona papryka, pieprz cayenne lub curry 1 łyżeczka granulowanego lub sproszkowanego czosnku 1 łyżka tartej bulki tłuszcz do wysmarowania formy Udka skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą, papryką i czosnkiem. Przykryć i wstawić do lodówki na godzinę, a następnie przełożyć do natłuszczonej formy. Majonez wymieszać z keczupem, posmarować udka i posypać tartą bułką. Przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C). Piec do miękkości (20-30 minut). Zdjąć folię i dopiekać jeszcze 10 minut - mięso powinno się przyrumienić.
|
