1-2 główki sałaty 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 szklanka śmietany lub naturalnego jogurtu sól, pieprz Sałatę dobrze umyć i wysuszyć, porwać na kawałki i przełożyć do salaterki. Czosnek rozgnieść lub drobno posiekać, wymieszać ze śmietaną doprawioną solą i pieprzem.