Przepis:
50 dag białego sera
2 jajka
1 opakowanie topionego serka
w plasterkach tarta bułka
kminek lub mielona papryka sól, pieprz
tłuszcz do nasmarowania formy 1 łyżka margaryny
Ser przepuścić przez maszynkę lub przetrzeć przez sito, dodać jajka, garść tartej bułki, dobrze wymieszać i doprawić do smaku. Płaską formę do zapiekania natłuścić i wysypać tartą bułką, przełożyć masę serową i posypać kminkiem lub papryką. Przykryć plasterkami sera topionego i posypać wiórkami zimnej margaryny. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) i zapiekać do chwili, gdy ser się rozpuści. Przed podaniem pokroić na duże kwadraty - podawać na gorąco.
Wersja fantazyjna
Do masy serowej można dodać także rozmaite dodatki: posiekaną cebulę lub czosnek, zieleninę lub wędlinę.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
