Przepis:
30 dag ryżu (3 torebki) 50 dag rabarbaru 1 szklanka śmietanki 1 łyżka margaryny lub masła cukier waniłiowy, 5 łyżek cukru cynamon, sól
tłuszcz i tarta bułka do formy bita śmietana (może być w sprayu lub z torebki)
Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem cukru waniliowego, szczypty soli i szczypty cynamonu, dokładnie odsączyć, wymieszać z łyżką tłuszczu. Rabarbar oczyścić, pokroić w kostkę, zasypać cukrem i odstawić na pół godziny. Formę do zapiekania lub tortownicę natłuścić i wysypać tartą bułką. Warstwami przekładać w niej ryż i rabarbar, każdą warstwę posy-pując cynamonem. Zalać śmietanką i wstaje do nagrzanego piekarnika (180-200°C) na 45 minut. Podawać z dodatkiem bitej śmietany.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
