20 dag kaszy kukurydzianej 20 startego żółtego sera 1 czubata łyżka masła niepełna szklanka mleka 1 jajko sól ewentualnie tarta bułka Kaszę posiekać z masłem, dodać jajko, ciepłe mleko, tarty ser, posolić i zagnieść ciasto - powinno być dość elastyczne (gdyby było nieco za rzadkie - można dodać tartej bułki). Formować paluszki wielkości ludzkiego palca. Układać na natłuszczonej blasze i piec w gorącym piekarniku na złoty kolor. Podawać jako "przegryzkę" do piwa.
