8 niewielkich parówek 8 jabłek 3-4 łyżki oliwy lub dobrego oleju 2-3 łyżki cukru suszony majeranek tłuszcz do nasmarowania formy Parówki obrać z osłonek i zalać wrzącą wodą, odstawić na 10 minut. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, grubo po-szatkować, wymieszać z łyżeczką majeranku i przełożyć do natłuszczonej formy. Parówki przekroić wzdłuż i ułożyć na jabłkach. Posypać cukrem i polać oliwą. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200 °C) na 20 minut. Podawać na gorąco. Wersja dla wegetarian Wegetarianie mogą wykorzystać sojowe parówki - danie będzie jeszcze lepsze.