|
|
Przepisy kulinarne » P » POLSKI HOMARPrzepis:
50 dag wędzonego mięsistego dorsza 2-3 średnie marchewki 1 szklanka majonezu garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia) sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Dorsza obrać ze skóry, usunąć ości, a mięso podzielić palcami na niewielkie Płatki. Marchewki obrać i utrzeć na tarce z dużymi otworami. Wymieszać z rozdrob-nionym dorszem i skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku i wymieszać z majonezem. Przed podaniem obficie posypać posiekaną zieleniną. Podawać z pieczywem lub ugotowanym na sypko ryżem, doprawionym jak sałata - oliwą, sokiem z cytryny i solą.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
|