20 dag żółtego sera garść posiekanych orzechów włoskich 5 dag rodzynek 12 łyżki brandy 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Ser drobniutko posiekać, rodzynki umyć i namoczyć w brandy, orzechy drobno posiekać. Ser wymieszać z pozostałymi składnikami (jeszcze lepiej - zmiksować) i doprawić do smaku.