Przepis:
30 dag kaszy kukurydzianej 4 szklanki mleka 5 dag margaryny lub masła 5 dag cukru cukier waniliowy garść rodzynek 1-2 jabłka sok z cytryny mielony cynamon sól, cukier puder do posypania tłuszcz do nasmarowania formy Kaszę zalać gorącym mlekiem ze szczyptą soli, dodać miękki tłuszcz, wymieszać i odstawić na pół godziny. Rodzynki umyć, jabłko oczyścić z gniazd nasiennych i drobno poszatkować, skrapiając sokiem z cytryny. Wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą cynamonu. Jabłka i rodzynki dodać do napęczniałej kaszy, dobrze wymieszać. Przełożyć do natłuszczonej formy do zapiekania i wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) i zapiekać do chwili, gdy masa zacznie odstawać od brzegów naczynia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem (najlepiej przez sitko). W podobny sposób można przygotować deser z kaszy manny, a do kaszy można też dodać 1-2 łyżeczki kakao.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |