Przepisy kulinarne » K » KROKIETY WROCŁAWSKIE
Wyszukaj przepis

Linki sponsorowane
HTML,CSS

Valid XHTML 1.0 Transitional

Poprawny CSS!

Przepisy kulinarne » K » KROKIETY WROCŁAWSKIE

Przepis:


30 dag kaszy gryczanej
2 kapelusze suszonych grzybów
3 dag sera tylżyckiego
1 łyżka posiekanego koperku
1 cebula
2 łyżki tartej bułki 2 jajka
sól, pieprz
garść posiekanej zieleniny
Grzyby namoczyć, po dwóch godzinach odcedzić i posiekać. Kaszę ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić. Kaszę schłodzić, dodać jajka, grzyby, posiekany koperek, ser starty na tarce i ze-smażoną cebulę. Doprawić solą i pieprzem. Wszystko starannie wymieszać na jednolitą masę. Formować wałeczki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć z każdej strony na rumiano. Podawać z dowolnym sosem (sos grzybowy s. 268).



Wyslij Wyslij ten link znajomemu
Do