Przepis:
1 porcja mrożonego ciasta
francuskiego 50 dag dojrzałych moreli 1 torebka budyniu (¶mietankowy,
waniliowy, migdałowy,
bananowy) 1 1/2 szkłanki mleka 2-3 łyżki cukru
1 łyżeczka masła łub margaryny gar¶ć płatków migdałowych albo
posiekanych orzechów arachidowych
lub wiórków kokosowych tłuszcz i m±ka do formy
Ciasto rozmrozić, rozwin±ć i starannie wylepić nim natłuszczon± i posypan± m±k± tortownicę, aby powstała głęboka miseczka. Nakłuć widelcem, wstawić do nagrzanego piekarnika (200 °C) i upiec na złoty kolor. Budyń przygotować według przepisu z mleka, cukru i 1 łyżki tłuszczu, bior±c jednak nieco mniej mleka - 172-2 szklanek, ostudzić. Morele wy-drylować i pokroić na połówki lub ćwiartki. Płatki podrumienić na suchej patelni. Na ostudzone ciasto wyłożyć budyń,
25 dag mieszanych owoców (wydiyłowane wi¶nie łub ¶liwki, jabłka, gruszki, agrest, porzeczki, maliny itp.)
6 czubatych łyżek m±ki pszennej
6 czubatych łyżek cukru
1 łyżka przesianej m±ki ziemniaczanej cukier waniliowy
4 jajka
3/4 kostki margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia sól
tłuszcz i tarta bułka do formy
a na nim ułożyć, lekko wciskaj±c w krem, kawałki moreli. Posypać uprażonymi płatkami.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
