Przepis:
2 ¶rednie selery korzeniowe
4 łyżki m±ki pszennej
4 jajka
2 cebule
sok z połowy cytryny
gar¶ć posiekanej natki pietruszki
sól, mielona papryka lub pieprz
tłuszcz do smażenia
Selery i cebule obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Wymieszać z sokiem z cytryny, dodać przesian± m±kę, jajka i posiekan± zieleninę, doprawić do smaku. Formować placuszki podobne dla placków ziemniaczanych i smażyć na złoty kolor z obu
stron. Podawać ze ¶mietan± (najlepiej podać j± w oddzielnej sosjerce) lub z pikantnym sosem pomidorowym (na przykład keczupem).
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
