Przepis:
30 dag (niecałe 2 szklanki) m±ki pszennej
10 dag (3/4 szklanki) cukru
4 jajka
20 dag margaryny
10 dag wiórków kokosowych
1/2 szklanki mleka lub ¶mietany
cukier waniłiowy
1 porcja proszku do pieczenia
sól
tłuszcz i tarta bułka do formy
M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia i maleńk± szczypt± soli. Wiórki namoczyć w mleku. Margarynę utrzeć na krem z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie nadal ucierać, dodaj±c na zmianę po jednym jajku, jednej łyżce m±ki z dodatkami i łyżce namoczonych wiórków, wyrobić na jednolite ciasto. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tart± bułk± foremki i wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200 °C) na 60 minut. Gotow± babkę można dodatkowo polukrować.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
