Przepis:
3 białka
3 łyżki m±ki ziemniaczanej
3 łyżki zimnej wody
1/2 szklanki miałkiego cukru
1 łyżeczka octu
cukier waniliowy
sól
tłuszcz do nasmarowania formy
bita ¶mietana (może być
w sprayu) 1 pomarańcza lub 2 mandarynki
albo 1-2 kiwi
Białka ubić ze szczypt± soli na sztywn± pianę, a następnie dodawać wodę, cukier, ocet i m±kę przesian± z cukrem waniliowym, stale ubijaj±c. Beżowe ciasto przełożyć do natłuszczonej formy i wstawić do nagrzanego piekarnika (150-160°C), nie otwieraj±c drzwiczek podczas pieczenia.
Pozostawić w piekarniku do ostygnięcia. Przed podaniem przybrać ubit± ¶mietan± i cz±stkami owoców.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
