Przepis:
50 dag dojrzałych brzoskwiń sok z cytryny 5 dag płatków migdałowych lub wiórków kokosowych 2 żółtka 2 czubate łyżki cukru 1 kieliszek wina lub 2-3 łyżki brandy lub rumu Brzoskwinie obrać ze skórki (można je sparzyć wrzątkiem - skórka łatwiej zejdzie) i pokroić w kostkę, pokropić sokiem z cytryny. Wymieszać z płatkami migdałowymi. Żółtka utrzeć z cukrem do białości i wymieszać z alkoholem. Gotowym sosem polać brzoskwinie.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |